Non loin des citronniers de notre arboriculteur italien, poussent de très jolis mandariniers aux fruits rouges. Après qu’on en ait retiré le jus à des fins alimentaires, il ne reste que les zestes. Ceux-ci sont pressés à leur tour, à froid, afin d’obtenir la très belle huile essentielle de mandarine rouge au parfum si gourmand !

Origine : Italie
Certification : AB
Mode de récolte : manuel
Mode de culture : culture, certifiée non OGM
Partie distillée : péricarpe frais
Procédé : expression à froid

Caractéristiques :
Aspect – Liquide mobile limpide, possible dépot naturel
Couleur – Rouge orangé à rouge foncé
Odeur – Douce, florale, fruitée et fine

Son parfum s’harmonise avec : cannelle, clou de girofle, lavande, muscade et sauge